Что грозит ООО на УСН при реализации товаров, которые будут приобретены позднее?

Добрый день.
ООО на УСН. У меня такой вопрос - очень часто оказывается так, что мы реализуем товар которого у нас еще нет.  Например, 15 июня отослали документы покупателю, а поступление к нам этого товара от поставщика и документы 23 июня. Мне в 1С приходится № и дату поступления ставить по документу, а приход товара датой когда мы его реализовали. Никто даты корректировать не хочет, так как по контракту поставит товар мы должны например до 16 июня, а наш поставщик его изготовил только 23 июня.
Какие риски нам грозят? Ст. 120 НК в 30 тыс. руб. и все?